Laboratoire

Andoa Noire, nur aus Peru, Südfrüchte und kräftige Bitterkeit. Biologische,dunkle Schokolade aus fairem Hande.

Die cremig-vanillige Süße von Oriado lädt ein wie ein Mittagsschlaf auf warmem Sand und erinnert an die sanfte Liebkosung der Sonne auf der Haut. Biologische,dunkle Schokolade aus fairem Handel. 

Andoa Lactée, nur aus Peru, Stark milchig und kakaohältig.  Biologische Milchschokoladenkuvertüre aus fairem Handel.

Waina, Milchig mit Vanillearoma. Biologische Weisse Schokolade aus fairem Handel.

Millot 74% - Die erste Bio-Schokolade-Kuvertüre 74 %, deren Kakao von einer einzigen Plantage in Madagaskar stammt: Millot.

Dunkle Schokoladenkuvertüre mit Süßstoff. Die bitter-säuerlichen Vanillenoten von Xocoline lassen sich mit Leichtigkeit erfassen wie verspielte Klänge einer Gitarre.

Milchschokoladenkuvertüre mit Süßungsmittel. Xocoline Lactée offenbart subtile, schokoladige und fein-bittere Noten, die funkeln wie die weißen Blüten des Kakaobaums. 

Noir Orange, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade,

Caramélia, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Karamell und Noten von gesalzener Butter

Azélia, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Haselnuss und Schokoladig

Ivoire, Cremig und Vanillenoten

Opalys, Milchig und Zart

Satilia Blanche 31%, eine einfach zu verwendende weiße Schokolade zum Überziehen

Tropilia Amer, eine Zartbitterschokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle, vollmundig, bitter und mit einem sehr kräftigen Schokoladengeschmack

Ariaga Noire, eine Bitterschokolade aus unserer Reihe Signature Professionnelle, rund, ausgewogen und leicht bitter

Satilia Noire ist die Profischokolade für den Überzug. 

Satilla Noire, Kuvertüre für Überzug von fachlicher und einfacher Handhabung

Tropilia Noire, Speziell für Füllungen

Ariaga Lactée, eine Milchschokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle mit runden, zarten Noten und Milch- und Vanillegeschmack

Satilla Lactée, Kuvertüre für Überzug von fachlicher und einfacher Handhabung

Tropilia Lactée, Speziell für Füllungen