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Ganache
Granités-Sortiment Das "Granités"-Sortiment
Eine fließende und erfrischende Konsistenz
Unsere verschiedenen Referenzen
Das "Granités"-Sortiment
Granité Fruits Rouges - Violette
Werkblatt Granité Fruits Rouges - Violette
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 36% Kakao
- Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Glukosesirup, Zerkleinerte Veilchenblütenblätter 5,5% (Zucker, Naturblumen, Überzugsmitteln: Gummi arabicum, Bienenwachs, Carnaubawachs, Schellack, Farbstoffe: E120, E132, Veilchenaroma), Schwarzes Johannisbeerenpüree 5,1% (Fruchtmark von schwarzen Johannisbeeren, Zucker), rotes Johannisbeergelee 5,1% (rotes Johannisbeerfruchtmark, Zucker), Wasser, Stabilisator: Sorbit, Butterkonzentrat (MILCH), VollMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Aroma, natürliches Vanilleextrakt
- 10 monate
Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.
Das "Granités"-Sortiment
Granité Grué
Werkblatt Granité Grué
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 50% Kakao
- Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, Wasser, Butterkonzentrat (MILCH), Invertzucker, KondensvollMILCH, HASELNÜSSE, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Stabilisator: Sorbit, natürliches Vanilleextrakt, Überzugsmittel: Schellack
- 7 monate
Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.
Das "Granités"-Sortiment
Granité Framboise Litchi
Werkblatt Granité Framboise Litchi
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 39% Kakao
- Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Butterkonzentrat (MILCH), Himbeerpüree 4,2% (Himbeerpülpe, Zucker), Litschipüree 4,2% (Litschifruchtmark, Zucker), VollMILCHpulver, Glukosesirup, Stabilisator: Sorbit, Erdbeerengranulat, Invertzucker, KondensvollMILCH, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt
- 5 monate
Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.
Das "Granités"-Sortiment
Granité Praliné Fruité
Werkblatt Granité Praliné Fruité
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 21% Kakao
- Zucker, Kakaobutter, MANDELN, VollMILCHpulver, HASELNÜSSE, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt, Überzugsmittel: Schellack
- 7 monate
Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.
Das "Granités"-Sortiment
Granité Passion
Werkblatt Granité Passion
- % Mindestbruttoerlös
- Komposition
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 27% Kakao
- Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Passionsfruchtpüree 8,5% (Saft und Passionsfruchtmark, Zucker), Glukosesirup, Kakaobohnen, Stabilisator: Sorbit, Mandarinengranulat, Wasser, Invertzucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Vanilleextrakt
- 9 monate
Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.
Das "Granités"-Sortiment
Granité Dulcey
Werkblatt Granité Dulcey
- MHD
- Andere(s) Merkmal(e)
- 5 monate
Eiweißstoffe und Erdnüsse können vorhanden sein.
