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valrhona.com-Tablette Dégustation Abinao
Amer
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Tablette Dégustation Abinao

Par son intensité brute et boisée et son amertume, Abinao évoque une nuit sans lune enveloppant l'immensité de la forêt tropicale d'Afrique

valrhona.com-Tablette Dégustation Jivara
Lacté
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Tablette Dégustation Jivara

Jivara, par sa douceur cacaotée et maltée, est un chocolat chaleureux comme les rayons dorés du soleil à l'aube d'un matin d'été.

valrhona.com-Tablette Dégustation Dulcey
Biscuité
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Tablette de chocolat de Dégustation Dulcey

Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce don de nous renvoyer en enfance, de nous faire voyager dans un tourbillon de souvenirs délicieux propres à chacun.

valrhona.com-Tablette Pure Origine Andoa Noir
Fruité
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Tablette Pure Origine Andoa Noir

Chocolat noir biologique et équitable, frais et Amer : Andoa Noire offre une attaque en fraîcheur et une amertume puissante qui se développent et se nuancent au cours de la dégustation.

valrhona.com-Tablette Pure Origine Manjari
Fruité
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Tablette Pure Origine Manjari

Frais et Acidulé : Manjari libère des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur un final délicat de fruits secs torréfiés.

valrhona.com-Tablette Pure Origine Bahibé
Cacaoté
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Tablette Pure Origine Bahibé

Force Cacaotée et Lacté : Grâce à sa forte teneur en cacao, Bahibé sublime la douceur du lait de notes cacaotées intenses, teintées de fruits secs, avant de dévoiler une acidité fruitée et une amertume légère.

valrhona.com-Tablette Pure Origine Andoa Lait
Lacté
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Tablette Pure Origine Andoa Lait

Chocolat au lait biologique et équitable. Andoa lait déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes péruvienne. 

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Tablette Gourmande Guanaja éclats cacao

L'élégance et la force cacaotée du Grand Cru Guanaja prolongées par les notes finement torréfiées des éclats de fèves de cacao.

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Tablette Gourmande Caraïbe éclats noisettes

Equilibré et Grillé : Parfaite harmonie des notes chaleureuses du Grand Cru Caraïbe et du parfum délicat des noisettes grillées à cœur.

chocolat Manjari orange valrhona
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Tablette Gourmande Manjari aux écorces d'orange confites

L'intensité des écorces d'oranges confites est alliée aux notes de fruits rouges acidulées et charnus du chocolat noir Manjari. Un parfait équilibre des saveurs. 

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Tablette Gourmande Jivara éclats noix de pécan

Crémeux et Cacaoté : Mariage inédit du Grand Cru Jivara, chocolat au lait cacaoté et crémeux, associé au craquant des noix de pécan caramélisées.

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Tablette Gourmande Caramélia Perles craquantes

Caramel et perles craquantes biscuitées : Association gourmande de Caramélia, un chocolat au lait aux notes de caramel crémeux et aux accents cacaotés, et de perles de céréales croustillantes sans gluten.

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Tablette Gourmande Ivoire pépites de framboise

Onctueux et Vanillé : Toute la douceur d’Ivoire, chocolat blanc peu sucré aux arômes délicats de lait frais et de vanille, éveillée par des pépites de framboise acidulée.

valrhona.com-Coffrets Tablettes et Bâtons
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Coffrets Tablettes et Bâtons

Initiez-vous à l’art de la dégustation du chocolat et découvrez toutes les saveurs de notre chocolat partenaire des Chefs.

valrhona.com-Tablette Pure Origine Araguani 100%
Cacaoté
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Tablette Pure Origine Araguani 100%

La touche de vanille, les notes boisées et la pointe d'amertume d'Araguani sont comme une aventure à travers les paysages de montagnes, de forêts et de lacs d'eau salée du Venezuela

valrhona.com-Tablette Pure Origine Tulakalum 75%
Fruité
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Tablette Pure Origine Tulakalum 75%

L'intensité fruitée et la puissance du grué de cacao de Tulakalum est un rêve de la belle biodiversité du Bélize, pays aux multiples cultures, histoires et couleurs

Tablette Oriado 60%
Equilibré
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Tablette Dégustation Oriado 60%

Chocolat noir biologique et équitable. La douceur onctueuse et vanillée d'Oriado invite à une sieste sur le sable chaud, avec la caresse enveloppante du soleil sur la peau.

valrhona Tablette gourmande chocolat Bahibé amandes
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Tablette gourmande Bahibé amandes

Le goût torréfié des amandes grillées s'associe aux notes cacaotées et fruitées de Bahibé. L'assurance d'un équilibre parfait en bouche.

Tablette gourmande Dulcey Café Arabica d’Ethiopie
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Tablette gourmande Dulcey Café Arabica d’Ethiopie

Le goût puissant des éclats de grains de café Arabica, torréfiés, en provenance d'Ethiopie est adouci par les notes biscuitées et de lait caramélisé caractéristiques de Dulcey.

Noël 2023
À Offrir

La collection Noël 2023

Une collection festive de chocolats fins aux arômes subtils, en édition limitée. Une promesse d’instants de partage, de plaisir et de gourmandise.