Le Conseil Technique en Entreprise

Le CTE est une prestation personnalisée, grâce à une formation construite sur-mesure en réponse à une problématique ciblée en matière de techniques pâtissières & chocolatières. Un expert Valrhona (chef pâtissier, ingénieur, etc.) se déplace chez vous pour répondre à une attente spécifique et vous accompagner sur la thématique de votre choix : renouvellement de votre gamme, amélioration de la production, etc. Le CTE s’adresse principalement à l’équipe laboratoire. Le contenu de cette formation sera unique, personnalisé, et adapté au niveau de votre équipe. La durée de l’intervention est comprise entre 2 et 3 jours, selon la demande.

Tarif Chef École Valrhona

• Tarif pour 2 jours de formation : 4 500 € HT
• Tarif pour 3 jours de formation : 5 900 € HT

Tarif Chef Hors École Valrhona

• Tarif pour 2 jours de formation : 5 200 € HT
• Tarif pour 3 jours de formation : 6 800 € HT

• 6 personnes max par formation
• Remise client : 10%
• Remise Cercle V : 28%. Les CTE ne sont pas éligibles aux points fèves.

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