Vous utilisez un navigateur obsolète. Veuillez mettre à jour votre navigateur pour améliorer votre expérience et votre sécurité.
Fruits Secs
Pralinés Gourmands Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Une variété d’associations gourmandes à base de praliné, pour satisfaire tous les palais.
Nos différentes références
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Ivoire
Fiche outil Rinette Ivoire
- Autre(s) caractéristique(s)
Praliné amandes noisettes enrobé de chocolat ivoire (chocolat blanc) et décoré de chocolat noir. Texture très fine et croquante.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Yuzu
Fiche outil Praliné Yuzu
- Autre(s) caractéristique(s)
Un praliné amandes délicat relevé par la saveur subtile d'agrume du Yuzu. Enrobé finement de chocolat au lait et
décoré de traits de cornet jaune.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Café crème
Fiche outil Café crème
- % Produit Brut Mini
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 24% de Cacao
- 5 mois
Ganache au café enrobée de chocolat Ivoire (chocolat blanc) et décorée d'un grain de café. Notes arabica.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné intense noir
Fiche outil Praliné intense noir
- % Produit Brut Mini
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 17% de Cacao
- 4 mois
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré d'une diagonale de chocolat Ivoire (chocolat blanc).
Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Arwen
Fiche outil Arwen
- Autre(s) caractéristique(s)
Façon Gianduja” lait et brisures de galettes bretonnes. Enrobé de chocolat noir. Notes de fruits secs. Texture fondante et croustillante.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Noire
Fiche outil Rinette Noire
- Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Craquant
Fiche outil Praliné Craquant
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 26% de Cacao
- Lait 6%, Noisette 11%, Amande 11%, Sucre 43%, Matière grasse 35%
- 4 mois
Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralinougat
Fiche outil Pralinougat
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 40% de Cacao
- Lait 4%, Amande 31%, Sucre 51%, Matière grasse 35%
- 4 mois
Présence possible de gluten.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralifeuilleté Noir
Fiche outil Pralifeuilleté Noir
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 26% de Cacao
- Lait 11%, Amande 20%, Sucre 47%, Matière grasse 30%
- 4 mois
Praliné amandes mélangé à de la crêpe croustillante et enrobé de chocolat Noir. Notes grillées. Croustillant.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralicoco
Fiche outil Pralicoco
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 27% de Cacao
- Lait 5%, Amande 19%, Sucre 40%, Matière grasse 39%
- 4 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Lait
Fiche outil Rinette Lait
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 21% de Cacao
- Lait 6%, Noisette 22%, Amande 5%, Sucre 44%, Matière grasse 39%
- 6 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praligourmand
Fiche outil Praligourmand
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 19% de Cacao
- Lait 6%, Noisette 15%, Amande 20%, Sucre 41%, Matière grasse 39%
- 4 mois
Présence possible de gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Nougatine
Fiche outil Praliné Nougatine
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 18% de Cacao
- Lait 10%, Amande 23%, Sucre 46%, Matière grasse 36%
- 5 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralifeuilleté Lait
Fiche outil Pralifeuilleté Lait
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 18% de Cacao
- Lait 17%, Amande 20%, Sucre 49%, Matière grasse 33%
- 6 mois
Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Tonka
Fiche outil Praliné Tonka
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 25% de Cacao
- Lait 11%, Noisette 10%, Amande 10%, Sucre 42%, Matière grasse 35%
- 4 mois
Présence possible de protéines de gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Gianduja Citron
Fiche outil Gianduja Citron
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 23% de Cacao
- Lait 15%, Noisette 23%, Sucre 37%, Matière grasse 39%
- 6 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Dulcey
Fiche outil Rinette Dulcey
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 4 mois
Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.
Ces produits peuvent vous intéresser
Ganache
Ganaches Pures
Bonbons de chocolat Purs Grands Cru
Des recettes créées à partir de chocolats issus d'un assemblage de plusieurs profils aromatiques de cacaos.
Ganache
Les Pops
Les Pops
Colorés et savoureux, aux notes fruitées, les pop de Valrhona sauront ravir les yeux comme les papilles de vos clients avec leurs nouveaux transferts sans e171.