Kandierte Früchte

Fantaisies-Kollektion Das "Fantaisies"-Sortiment

Schokoladenbonbons Fantaisies von Valrhona, getrocknete oder kandierte Früchte mit Schokoladenüberzug für zwischendurch

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Unsere verschiedenen Referenzen

Galet noir

Das "Fantaisies"-Sortiment

Galet noir

Werkblatt Galet noir

% Mindestbruttoerlös
24% Mandeln
Komposition
Zucker, MANDELN 24%, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Farbstoffe: E100, E162, Spirulina-Extrakt, Überzugsmitteln: Bienenwachs, Carnaubawachs, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Vanilleextrakt
MHD
12 Monate
Andere(s) Merkmal(e)

 

Mandel mit Überzug aus dunkler Schokolade und feiner Zuckerschale. Dunkelgraues Dekor.

 

Carrés Nougatine noir

Das "Fantaisies"-Sortiment

Carrés Nougatine noir

Werkblatt Carrés Nougatine noir

% Mindestbruttoerlös
22% Kakao
Komposition
Zucker, Kakaobohnen, HASELNÜSSE, Kakaobutter, Maltodextrin, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Überzugsmittel: Schellack, natürliches Vanilleextrakt
MHD
9 Monate
Andere(s) Merkmal(e)

Haselnusskrokant, umhüllt mit dunkler Schokolade, quadratisch. Nussige Noten. Knusprig.

Haricots Blancs

Das "Fantaisies"-Sortiment

Haricots Blancs

Werkblatt Haricots Blancs

% Mindestbruttoerlös
23% Kakao
Komposition
Zucker, Kakaobutter, MANDELN, VollMILCHpulver, Maltodextrin, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Überzugsmittel: Schellack, natürliches Vanilleextrakt
MHD
9 Monate
Andere(s) Merkmal(e)

 Croquant. Mandelkrokant, überzogen mit Ivoire-Schokolade (weißer Schokolade) in Form von weißen Bohnen. Vanillenoten.
Knackig

Avelinas Noir

Das "Fantaisies"-Sortiment

Avelinas Noir

Werkblatt Avelinas Noir

% Mindestbruttoerlös
35% Kakao
Komposition
Kakao 35% (mind.), Haselnüssen 37%, Zucker 26%, Fett 92%
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Avelinas Ivoire

Das "Fantaisies"-Sortiment

Avelinas Ivoire

Werkblatt Avelinas Ivoire

MHD
10 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Amandas Lait

Das "Fantaisies"-Sortiment

Amandas Lait

Werkblatt Amandas Lait

% Mindestbruttoerlös
25% Kakao
Komposition
Kakao 25% (mind.), Milch 13%, Mandeln 31%, Zucker 29%, Fett 40%
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Amandas Dulcey

Das "Fantaisies"-Sortiment

Amandas Dulcey

Werkblatt Amandas Dulcey

MHD
10 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Amandas Façon Gianduja cacao

Das "Fantaisies"-Sortiment

Amandas Façon Gianduja cacao

Werkblatt Amandas Façon Gianduja cacao

% Mindestbruttoerlös
23% Kakao
Komposition
Kakao 23% (mind.), Milch 9%, Haselnüssen 13%, Mandeln 25%, Zucker 27%, Fett 41%
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Amandas Façon Gianduja sucre glace

Das "Fantaisies"-Sortiment

Amandas Façon Gianduja sucre glace

Werkblatt Amandas Façon Gianduja sucre glace

% Mindestbruttoerlös
19% Kakao
Komposition
Kakao 19% (mind.), Milch 11%, Haselnüssen 11%, Mandeln 25%, Zucker 31%, Fett 40%
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Galet Lait

Das "Fantaisies"-Sortiment

Galet Lait

Werkblatt Galet Lait

% Mindestbruttoerlös
13% Kakao
Komposition
Kakao 13% (mind.), Milch 10%, Mandeln 25%, Zucker 50%, Fett 28%
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiproteine, Gluten, Erdnüsse und anderen Schalenfrüchte können vorhanden sein.

Biscuits Lait

Das "Fantaisies"-Sortiment

Biscuits Lait

Werkblatt Biscuits Lait

% Mindestbruttoerlös
24% Kakao
Komposition
Kakao 24% (mind.), Milch 45%, Zucker 61%, Fett 31%
MHD
12 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine und Erdnüsse können vorhanden sein.

Mini Orangettes

Das "Fantaisies"-Sortiment

Mini Orangettes

Werkblatt Mini Orangettes

% Mindestbruttoerlös
47% Kakao
Komposition
Kakao 47% (mind.), Zucker 51%, Fett 58%
MHD
9 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Grains de café chocolat

Das "Fantaisies"-Sortiment

Grains de café chocolat

Werkblatt Grains de café chocolat

% Mindestbruttoerlös
57% Kakao
Komposition
Kakao 57% (mind.), Zucker 39%, Fett 37%
MHD
10 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Carrés Nougatine Lait

Das "Fantaisies"-Sortiment

Carrés Nougatine Lait

Werkblatt Carrés Nougatine Lait

% Mindestbruttoerlös
19% Kakao
Komposition
Kakao 19% (mind.), Milch 10%, Haselnüssen 21%, Zucker 47%, Fett 73%
MHD
9 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiproteïne und Gluten können vorhanden sein.

Avelinas lait

Das "Fantaisies"-Sortiment

Avelinas lait

Werkblatt Avelinas lait

% Mindestbruttoerlös
37% Hasselnüsse
MHD
12 Monate
Andere(s) Merkmal(e)

Mit Milchschokolade überzogene Haselnüsse. Noten von gerösteten Nüssen. Knackige Konsistenz.

Avelina Dulcey

Das "Fantaisies"-Sortiment

Avelina Dulcey

Werkblatt Avelina Dulcey

% Mindestbruttoerlös
37% Hasselnüsse
MHD
10 mois
Andere(s) Merkmal(e)

Geröstete Haselnuss mit den köstlichen und intensiven Noten von Dulcey-Schokolade.

Amanda noir

Das "Fantaisies"-Sortiment

Amanda noir

Werkblatt Amanda noir

% Mindestbruttoerlös
28% Kakao
MHD
12 Monate
Andere(s) Merkmal(e)

Mit dunkler Schokolade überzogene Mandeln. Noten von gerösteten Mandeln. Knackige Konsistenz.