Parcours
Son Parcours
Artisan glacier chocolatier, Alain Chartier est installé à Vannes depuis 1997.
Il cumule depuis les distinctions : Meilleur Ouvrier de France en 2000, Champion du Monde des Desserts Glacés en 2003, classé dans le top 5 des glaciers français par le Gault et Millau.
Alain Chartier est aussi membre de l’association Relais Desserts International.
Alain Chartier est l’auteur du livre «Glaces toute l’année», 1er prix Goût et Santé 2017.
