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Fedco
Ghana
Tarkwa, Western Region
5°19’24.9”N
1°48’52.9”W
Fondé en 1997, notre partenaire FEDCO est l’un des principaux acheteurs de cacao au Ghana. Il s’approvisionne en cacao auprès de plus de 50 000 producteurs du pays. La société place les producteurs au cœur de ses ambitions, afin d’améliorer leurs conditions de vie et protéger l’environnement. Valrhona travaille avec FEDCO depuis 2013.
Notre cacao provient du district de Tarkwa où se trouvent onze communautés productrices de cacao autour de Tarkwa - Wassa Nkran, Pieso, Atwereboanda, Aboso Layout, Bonsawire, Damang, Boamah, Huni-Valley, Esuoso, Abekakrom, Gyantekrom.
FEDCO appuie les producteurs avec une équipe de techniciens qui réalisent des formations sur les bonnes pratiques agricoles, sociales et environnementales dans le but d’améliorer la productivité et la qualité. Depuis 2017 Valrhona et FEDCO mènent ensemble un programme d’ampleur d’amélioration des conditions d’éducation dans les 11 communautés.
Retrouvez le cacao de FEDCO dans
Épices sucrées
Grands Crus Pure Origine
Nyangbo 68% Pur Ghana
Nyangbo, pure origine Ghana, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir avec des notes d’épices sucrées, légèrement grillé et une douceur de vanille.
À Pâtisser
Copeaux de Chocolat Nyangbo 68%
Conçu pour boissons chaudes et pâtisseries. Le déploiement des notes épicées, grillées et vanillées de Nyangbo fait rêver aux couleurs ocres de la terre fascinante du Ghana.
Prêt à l'emploi
Ground Chocolate
Valrhona réinvente l’univers de la boisson avec deux chocolats noirs grand crus pure origine finement râpés, prêts à l’emploi.