La Confiserie selon l'École Valrhona

CONTENU

• Lors de la formation, vous apprendrez à réaliser une gamme de confiserie avec comme fil conducteur, le chocolat, le praliné, la pâte d’amande et le fruit.

Clients Cercle V : savez-vous que vous pouvez utiliser vos points fèves pour financer votre stage ?

Nouveau ! En 2024, l'École Valrhona propose un tarif jeune pour les moins de 25 ans : - 40 % sur le tarif de base HT, non cumulable avec les autres offres