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1% for the Planet
Piccole Scelte, grandi cambiamenti
Con le sue collezioni Pura Origine* e Primavera 2024, Valrhona partecipa al programma 1% for the Planet®.
Attraverso questa iniziativa, doniamo l'1% del fatturato annuo di questa gamma ad associazioni ambientaliste impegnate in temi che ci stanno a cuore: coltivazione sostenibile del cacao, agroforestazione, riforestazione e miglioramento delle condizioni di vita dei produttori di cacao.
*fave di cacao di pura origine
Cos'è 1% For The Planet?
1% For The Planet è un collettivo di aziende che si impegnano a devolvere l'1% del loro fatturato annuale su tutta o parte della loro gamma di prodotti a organizzazioni per la protezione dell'ambiente. Questa organizzazione non governativa è stata fondata nel 2002 da Yvon Chouinard, fondatore e proprietario di Patagonia, e Craig Mathews, ex proprietario di Blue Ribbon Flies.
Abbiamo scelto di farne parte, impegnandoci a devolvere l'1% del fatturato annuale delle nostre coperture Pura Origine e della Collezione Primavera 2024.
Impegnati con noi
Preferendo le nostre coperture Pura Origine e la Collezione Primavera 2024, partecipi anche tu a questo progetto.
L'esperienza di Valrhona con le coperture consente agli artigiani del gusto di esplorare infiniti campi espressivi e di creare la loro firma personale.
Tutto inizia con la selezione delle materie prime e in particolare delle fave di cacao: gli esperti di sourcing Valrhona girano il mondo per selezionare i cacao più unici e pregiati delle piantagioni.
Per quanto riguarda i cioccolati pura origine, distinguiamo 2 tipi: i pura origine*, sempre disponibili, e le cuvée, provenienti da piccole piantagioni e disponibili in quantità limitate. Sono rappresentativi del profilo aromatico di un singolo Paese.
*fave di cacao di pura origine
La collezione Primavera 2024 di Valrhona
Questa collezione che racconta la rinascita della primavera è disponibile in 3 diversi formati, inclusa una nuova variante: I Coni di Pasqua.
Il design elegante e raffinato dei nuovi cofanetti è caratterizzato da colori vivaci che evocano il mondo vegetale e una natura rigogliosa, in omaggio all'agroforestazione, un metodo di coltivazione sostenuto da Valrhona che rispetta il suolo grazie alla combinazione di diverse specie di alberi e che consente ai produttori di diversificare il loro reddito.
Questa collezione stagionale delizierà grandi e piccini!
