% Mindestbruttoerlös
35% Kakao
Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeer.Mit ihrem Hauch feiner Säure erinnert Inspiration Himbeere an den herrlichen Duft von frisch zubereitetem Himbeer-Coulis.
Formen
Tafel – Mousse – Creme & Ganache
Zitrone – Litschi – Paprika – Fenchel – Pistazie – Hibiskus – Marzipan – Keks
35% Kakao
10 Monate
Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine
Sack Bohnen 250g - 32750 Kaufen auf Valrhona Selection
Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja
Entdecken Sie das Gleichgewicht von Mandel und Haselnuss in einer knusprigen Textur mit diesem knusprigen 50 % fruchtigen Praliné.
Karamell und Noten von gesalzener Butter : Zart, köstlich und üppig, verführt die Caramélia mit ihrer cremigen Milchnote und einem kräftigen Karamellgeschmack.
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