valrhona.com-Pure Origin-Tafel Manjari
Fruchtig

Zur Verkostung Pure Origin-Tafel Manjari

Frisch und Säuerlich : Manjari offenbart frische, säuerliche Noten von roten Früchten, die in einen delikaten Nachhall von gerösteten Mandeln und Nüssen übergehen.

Haupt-Geschmack Fruchtig

Sekundärer Geschmack Säuerlich

Einzigartiger Geschmack Rote Früchte

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Herkunft

Partner-Produzent

Madagaskar SOCIÉTÉ MILLOT

Andzavibe, Ambanja 13°36’44.4”S / 48°25’27.2”E

Merkmale

% Mindestbruttoerlös

64% Kakao

MHD

18 monate

Komposition

Kakao 64% (mind.), Zucker 35%, Fett 39%

Verfügbare Verpackungen

Tafel 70g - 31270 Kaufen auf Valrhona Selection

Andere(s) Merkmal(e)

Mögliches Vorhandensein von Nüssen und Gluten.

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