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Gamma Carrés e Secrets Gamma secrets
Les secrets Valrhona, una gamma di dolci preziosamente confezionati per un gusto garantito al 100%
Le nostre diverse referenze
Gamma secrets
Secret façon Gianduja
Scheda degli utensili Secret façon Gianduja
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 19% del Cacao
- zucchero, NOCCIOLE, LATTE intero in polvere, burro di cacao, fave di cacao, scaglie di crêpe croccante (farina di GRANO, zucchero, burro concentrato (LATTE), LATTE scremato in polvere, malto d’ORZO, sale), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
- 6 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo ed arachide.
Gamma secrets
Secret Praliné Amandes Noisettes 50%
Scheda degli utensili Secret Praliné Amandes Noisettes 50%
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 16% del Cacao
- zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE 11,4%, MANDORLE 8,8%, fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vanigli
- 6 mesi
Possibile presenza di proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Gamma secrets
Secret Café Arabica
Scheda degli utensili Secret Café Arabica
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 37% del Cacao
- fave di cacao, zucchero, burro concentrato (LATTE), burro di cacao, sciroppo di glucosio, stabilizzante: D-sorbitolo, zucchero invertito, caffè 3,8%, LATTE intero concentrato, acqua, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di caffè, estratto naturale di vaniglia
- 6 mesi
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo, glutine e arachide.
Gamma secrets
Secret Praliné Fruité Craquant
Scheda degli utensili Secret Praliné Fruité Craquant
- % Minima lorda
- Composizione
- DLUO
- Altre caratteristiche
- 17% del Cacao
- zucchero, burro di cacao, NOCCIOLE, MANDORLE, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- 6 mesi
Può contenere tracce di proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
