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Nel corso delle stagioni L'albicocca
Scoprite qui sotto la nostra selezione di ricette golose con l'albicocca, ideate dai maestri pasticcieri dell’École Valrhona.
Edito
L’albicocca: La regina della stagione estiva!
Delicata e saporita al tempo stesso, l’albicocca vi delizierà tutta l’estate! La sua polpa soda e succosa racchiude note dolci e profumate, che sapranno deliziare proprio tutti.
Riuscite a immaginare una composta di albicocca associata a un cremoso al basilico, ricoperte con mousse Opalys 33% e limone, il tutto accompagnato da un financier? È possibile grazie alla ricetta “Freschezza estiva” del maestro pasticciere Mélanie Morea. Non aspettate oltre e tuffatevi nella ricetta:
