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Para Decorar Complementos para Decorar - Icing y nappage
El glaseado listo para usar Valrhona, que le permitirá sublimar todos sus postres.
Nuestras diferentes referencias
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Pâte à glacer Noire
Hoja de herramientas Pâte à glacer Noire
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 100% de Cacao
- azúcar, aceites y grasas vegetales (palmito, girasol, palma, karité, copra), cacao magro en polvo, LACTOSA, emulgente: lecitina de SOJA, extracto de vainilla.
- 12 meses
Embalaje(s) disponible(s): Caja de 10 kg con bolsa sellada - 11820
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Pâte à glacer lactée
Hoja de herramientas Pâte à glacer lactée
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 100% de Cacao
- azúcar, grasas vegetales (palmito, palma), LECHE entera en polvo, cacao magro en polvo, emulgentes: lecitina de SOJA, triestearato de sorbitán, aroma natural de vainilla.
- 12 meses
Embalaje(s) disponible(s): Caja de 10 kg con bolsa sellada - 11821
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Absolu Cristal Nappage Neutre
Hoja de herramientas Absolu Cristal Nappage Neutre
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificante: pectina, espesante: carragenano, acidulant: ácido cítrico. Envasado bajo atmósfera protectora
- 12 meses
Embalaje(s) disponible(s) : cubo de 5 kg, sellado - 5010
Posible presencia de frutos con cáscara y proteínas de leche y soja. Envasado bajo atmósfera protectora.
Complementos para Decorar - Icing y nappage
Absolu Nappage Neutre
Hoja de herramientas Absolu Nappage Neutre
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 23% de Cacao
- LECHE entera concentrada, habas de cacao, azúcar, jarabe de glucosa, azúcar invertido, cacao en polvo, gelificante: pectina, emulgente: lecitina de girasol.
- 9 meses
Embalaje(s) disponible(s) : tarro de 1kg - 2051
Posible presencia de frutos con cáscara.