DLUO
12 mesi
Per produzione in pasticceria Dulcey 35 % Cioccolato di colore biondo per pasticceria
Vellutato e Biscottato : Dal colore biondo, il cioccolato Dulcey rivela una consistenza cremosa e avvolgente. La sua intensa dolcezza al biscotto e poco zuccherata lascia posto a note generose di sablé con una punta di sale.
Dulcey, per la sua dolcezza biscottata leggermente salata e il suo gusto di latte caramellato, ha il potere di riportarci all'infanzia, di farci viaggiare in un vortice di ricordi stupendi.
Caratteristiche
Applicazione ottimale
Cremoso & ganache
Applicazioni consigliate
Rivestimento – Modellaggio – Tavoletta – Mousse – Gelati & sorbetti
Imballaggio disponibile
Sacchetto Fave 1kg Dulcey - 12787 Acquistare
Altre caratteristiche
Possibile presenza di noci.
Altri imballaggi disponibili : sacchetto Fave 250g
Essere inspirati
Scoprite la nostra selezione di ricette originali che hanno il cioccolato come protagonista.
E se voleste ancora più ispirazione, vi aspettiamo nella nostra gallery di ricette.
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