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Redondo

Gama Signature Professionnelle Equatoriale Noire 55%

Equatoriale Noire, Especial para baño

Nota Principal Redondo

Nota Secundario Avainillado

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Características

Aplicación óptima

Baño

Aplicaciones recomendadas

Moldeado – Tableta – Mousse – Cremoso y ganache – Helados y sorbetes

% Ingresos Brutos Mínimos

56% de Cacao

Fecha de Caducidad

14 meses

Composición

azúcar, habas de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla

Packagings disponibles

Bolsa de frijoles de 3 kg - 4661
Blocs 3x1kg - 103
Caja de 12 kg de judías - 19836

Otras características

Posible presencia de frutos con cáscara.

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