Preservare la biodiversità della valle del Sambirano
Il Madagascar è un Paese produttore di cacao fine di alta qualità, il cui cacao è particolarmente apprezzato per la sua grande ricchezza aromatica. Si distingue dagli altri cacao per la finezza dei suoi aromi fruttati e per il suo sapore acidulo.
In Madagascar, la coltivazione del cacao è particolarmente concentrata nella valle del Sambirano, nel nord-ovest del Paese. La Valle ospita una biodiversità di straordinaria ricchezza che, oggi, è a rischio. Infatti, il 44% delle foreste naturali è scomparso negli ultimi 60 anni in Madagascar (fonte: Biological Conservation). Oltre alle conseguenze ambientali (diminuzione della biodiversità), la deforestazione e l'erosione del suolo incidono sulle risorse a disposizione delle popolazioni locali.
Il progetto Landscape
Sulla base di questi elementi, dal 2020 il Fondo Solidale Valrhona è impegnato nel progetto Landscape in Madagascar, che mira a garantire la resistenza delle aziende agricole, a preservare la biodiversità e a lottare contro la deforestazione nella valle del fiume Sambirano.
Questo progetto condotto dall'ONG Helvetas riunisce diversi attori della filiera del cacao: Valrhona, TFFC/Millot, Lindt e l’ONG Earthworm. Il progetto prevede una collaborazione con gli abitanti della valle, che siano contadini o meno, le autorità pubbliche locali e gli attori delle filiere agricole: cacao e cioccolato, spezie, piante aromatiche…
I principali risultati del progetto
Ad oggi, il progetto Landscape ha già consentito:
- Di effettuare un’analisi dei rischi a livello regionale, attraverso una sorta di inventario della biodiversità e la creazione di una mappa di gestione di identificazione dei rischi e delle aree protette nel bacino del Sambirano. Questa mappa indica le aree protette e le zone HCV/HCS (aree ad alto valore di conservazione della biodiversità e di stoccaggio del carbonio).
- La creazione di un sistema di gestione locale per gestire questi rischi e fornire soluzioni concrete. Questo nuovo organismo che consente di rendere sostenibili le attività nella valle si chiama COGEBS (Comité de Gestion de Bassin versant). Questo comitato di gestione di bacino idrografico si riunisce regolarmente per progettare e coordinare la realizzazione delle soluzioni in tutta la valle.
- La creazione di un comitato di finanziatori garantisce la continuità del programma, segue le attività condotte dal COGEBS e si assicura che questa struttura venga mantenuta.
- Protezione delle sponde del fiume Sambirano.
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