Fecha de Caducidad
15 meses
Para la degustación Tableta gourmande DULCEY 35% Café Arábica de Etiopía
El potente sabor de granos de café Arábica, tostados, procedentes de Etiopía se suaviza con las notas a galleta y leche caramelizada características de Dulcey.
En 2012 Valrhona inventa el cuarto color de chocolate: el rubio. Frédéric Bau, explorador pastelero de la casa Valrhona, descubrió un resultado sorprendente al dejar el chocolate blanco demasiado tiempo al baño María: el chocolate se volvió rubio y dejaba escapar un delicado olor a galleta tostada y a leche caramelizada. Dulcey es una oda a la creatividad y a la osadía que revoluciona el mundo de la exquisitez para ofrecer nuevas emociones y una auténtica diferencia por su color, su sabor y su textura.
Características
Composición
manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), trocitos de granos de café tostados 4%, mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Packagings disponibles
Tableta 120g - 33641 Comprar
Otras características
Puede contener: gluten, frutos con cáscara, huevo, soja
Estos productos pueden ser de su interés
Para la degustación
Tableta Manjari Naranja 64 %
La intensidad de las cortezas de naranja confitadas se alía a las notas de frutos rojos acidulados y carnosos del chocolate Manjari. Un perfecto equilibrio de los sabores.
Para la degustación
Tableta gourmande JIVARA 40% Pecán
El dulzor de las notas lacteadas y malteadas de Jivara se marida delicadamente con el crujiente de los trocitos de nuez de pecán caramelizados.