Fecha de Caducidad
15 meses
Para la degustación Tableta gourmande IVOIRE 35% Frambuesa
Untuoso y avainillado : El dulzor de Ivoire, chocolate blanco con notas de leche cocida, se sublima con el sabor de las frambuesas aciduladas.
Con Ivoire, Valrhona se desmarca de los chocolates blancos, gracias a su ligera nota dulce y su sutil color nacarado.
Referencia icónica, Ivoire se ha convertido en la palabra genérica entre los profesionales de la gastronomía para designar el chocolate blanco.
Características
Packagings disponibles
Tableta 120g - 33598 Comprar
Otras características
Posible presencia de frutos con cáscara y gluten.
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Para la degustación
Tableta gourmande Guanaja 70% Trocitos de cacao
El equilibrio y el amargor de Guanaja se prolongan de manera armoniosa con notas tostadas de habas de cacao.
Sabor a galleta
Para la degustación
Tableta de degustación Dulcey
Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.