% Minima lorda
70% del Cacao
Fruttato
Per la degustazione Tavoletta pura origine Andoa Noir
Cioccolato fondente biologico ed equo, Fresco e Amaro : Andoa fondente offre una vera e propria ventata di freschezza insieme a una forte amarezza, che si sviluppano e sfumano nel corso della degustazione.
Nota principale Fruttato
Nota secondaria Boisé
Nota Singolare Amaro
Origine
Produttore partner
Perù COOPÉRATIVA NORANDINO
Piura
5°10’46.7”S / 80°39’13”W
Caratteristiche
DLUO
18 mesi
Composizione
Fave di cacao dal Perú*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*. Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, soia. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica. Certificato da FR-BIO-01.
Imballaggio disponibile
Tavoletta 70g - 31290 Acquistare
Altre caratteristiche
Burro di cacao, fave di cacao, zucchero di canna provengono da produttori Fairtrade e sono certificati e commercializzati secondo gli Standard Fairtrade. Totale 99,6%. Per informazioni: info.fairtrade.net/sourcing.
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