Todos los productos de la gama Gourmet

Valrhona presenta el sabor único de Komuntu 80 % en una tableta de degustación de 70 g. Un formato para degustar, ideal para iniciarse en el arte de la degustación del chocolate.

Equilibrado y tostado : Originario de pequeñas plantaciones del mar Caribe, este Maridaje de Grands Crus despliega un aroma prolongado en la degustación y una suave fragancia a frutos secos.

Amargo y Elegante : Guanaja desarrolla una increíble amargura, revelando toda una gama aromática de notas cálidas.

Amargor excepcional : La alta concentración de cacao Abinao hace de él un chocolate con un amargor duradero, gracias a la fuerza de los taninos y a su sabor a habas crudas.

Cremoso y Sabor a cacao  : Jivara seduce por su sabor pronunciado a cacao, de tonalidad cremosa, en armonía con notas finales a vainilla y malta.

Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.

Chocolate negro biológico del comercio justo, fresco y amargo : Andoa Noire ofrece un golpe inicial de frescura y un amargor intensos que se desarrollan y van adquiriendo matices durante su degustación.

Fresco y Acidulado : Manjari libera notas frescas y aciduladas de frutos rojos, con un suave final de frutos secos tostados.

Con leche e intenso sabor a cacao : Gracias a su alto contenido en cacao, Bahibé realza el dulzor de la leche con notas intensas de cacao aderezadas con frutos secos, revelando después una acidez afrutada y un ligero amargor.

Chocolate con leche biológico del comercio just. Andoa Lactée, un chocolate muy fundente que seduce tanto por sus acentuadas y características notas lácteas como por su intenso sabor a cacao.

El equilibrio y el amargor de Guanaja se prolongan de manera armoniosa con notas tostadas de habas de cacao.

Las notas chocolateadas y de frutos secos de Caraïbe están en perfecta armonía con el sabor de las avellanas asadas y tostadas.

La intensidad de las cortezas de naranja confitadas se alía a las notas de frutos rojos acidulados y carnosos del chocolate Manjari. Un perfecto equilibrio de los sabores. 

El dulzor de las notas lacteadas y malteadas de Jivara se marida delicadamente con el crujiente de los trocitos de nuez de pecán caramelizados. 

Con Caramélia, Varhona reinventa la exquisitez del caramelo dentro de un chocolate. Tierno y generoso, Caramélia conquista a los más golosos.

Untuoso y avainillado : El dulzor de Ivoire, chocolate blanco con notas de leche cocida, se sublima con el sabor de las frambuesas aciduladas.

Un surtido de tabletas o barritas para descubrir los diferentes sabores únicos de los chocolates Valrhona.

El toque de vainilla, las notas amaderadas y la pizca de amargor de Araguani son como una aventura a través de los paisajes de montañas, de bosques y de lagos de agua salada de Venezuela

La intensidad afrutada y del grué de cacao de Tulakalum es un sueño de la bella biodiversidad de Belice, país de múltiples culturas, historias y colores.

El dulzor untuoso y avainillado de Oriado invita a una siesta sobre la arena caliente, con la caricia envolvente del sol sobre la piel.

El sabor de las almendras tostadas se asocia a las notas de cacao y afrutadas de Bahibe. La garantía de un perfecto equilibrio en boca.