Gamma Laboratorio

Azélia, Mariage di Grand Cru, Nocciola e Al Cioccolato

Ivoire, Vellutato e Vanigliato. 

Opalys, Al Latte e Delicato

Satilia Blanche 31%, il cioccolato bianco facile da lavorare per il rivestimento

Tropilia Amer, un cioccolato fondente della nostra linea Signature Professionnelle, dall’aroma rotondo e amaro con un gusto di cioccolato molto potente

Ariaga fondente, un cioccolato fondente della nostra gamma Signature Professionnelle, rotondo ed equilibrato, leggermente amaro

Satilia Noire è il cioccolato professionale per ricoprire. 

Satilla Noire, Tecnicità e semplicità di una copertura di rivestimento

Tropilia Noire, Per interni e ripieni

Ariaga al latte, un cioccolato al latte della nostra linea Signature Professionnelle, rotondo e dolce, al gusto di latte e vaniglia

Satilla Lactée, Tecnicità e semplicità di una copertura di rivestimento

Tropilia Lactée, Per interni e ripieni

Ariaga bianco, un cioccolato bianco della nostra gamma Signature Professionnelle, rotondo ed equilibrato, leggermente vanigliato

Amatika è la prima copertura vegetale Valrhona nato nel cuore delle piantagioni del Madagascar.