Calendario Cercle V x Pavel Pavlov

Este mes, Pavel Pavlov, fundador de La Fève, nos lleva a Oriente para presentarnos su creación Cercle V Challenge. Descubra su huevo de Pascua gigante, colorido y relleno de una variedad de trufas. Acompañado por un martillo de madera que permite a cada uno romperlo para liberar sus tesoros golosos. 

«Nuestra misión es mostrar que Bulgaria es un auténtico hogar para los pasteleros genios e ingeniosos».

Moldeado con Guanaja 70 %, Azelia 35 %, Jivara 40 % e Ivoire 35 %, contiene 8 trufas: fresa, frambuesa, licor irlandés y avellana. Un auténtico estuche de colores vivos, brillantes y reconfortantes.

Pavel Pavlov ha elegido expresar su arte con el chocolate Valrhona. «Se puede contar con Valrhona. En una profesión tan compleja y tan variable como la nuestra, necesitamos una base coherente en la que apoyarnos. Las posibilidades son muchas: goloso, refinado, natural. ¡Los aromas Valrhona nos proponen un terreno de juego increíble!»