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Equilibrato
Per produzione in pasticceria Cioccolato fondente per pasticceria Guanaja 70%
Amaro ed elegante : Guanaja sviluppa un’amarezza sorprendente, che rivela tutta una gamma aromatica di note calde.
Nota principale Equilibrato
Nota secondaria Tostato
Nota Singolare Amaro
Le note confortanti del grué di cacao amaro, la forza e l’acidità di Guanaja si combinano tra loro come i suoni caldi e armoniosi di un’orchestra di strumenti in ebano mescolati ai ritmi dolci delle percussioni e dei canti festosi.
Le nostre diverse referenze
Cioccolato fondente per pasticceria Guanaja 70%
Sacchetto Fave 250g Guanaja
Cioccolato fondente per pasticceria Guanaja 70%
Sacchetto Fave 1kg Guanaja
Essere inspirati
Scoprite la nostra selezione di ricette originali che hanno il cioccolato come protagonista.
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