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¿Cómo se fabrican sus chocolates?
La fabricación del chocolate Valrhona
El proceso de fabricación se lleva a cabo en torno a varias etapas, desde la selección del cacao, su cosecha y todas las etapas de transformación de esta materia prima en plantaciones o en chocolatería.
Le invitamos a conocer todas estas etapas en este vídeo informativo:
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