Close
Icones/Ico_Bag_Style02_Grey Created with Sketch.

I vostri prodotti preferiti a portata di click

Ordinate i nostri prodotti online

Professionisti, trovate più di 2000 prodotti dedicati alla vostra attività su valrhona-selection.it
Consumatori, scoprite la nostra gamma di cioccolati e gli ingredienti per la pasticceria a casa su valrhona-collection.it

Repubblica Dominicana

Joba Arriba, Espaillat
19°33’52.2”N
70°16’6.8”W

Fondata nel 1985, CONACADO (Confederación nacional de cacaocultores dominicanos) è oggi una delle più grandi organizzazioni di produttori ed esportatori del paese e conta oltre 10.000 membri.

UNA COOPERATIVA IMPEGNATA

La cooperativa lavora per creare un settore del cacao moderno e riconosciuto in ambito internazionale che migliori il reddito dei produttori e consenta alle loro famiglie di raggiungere un livello di vita adeguato. A tal fine, si concentra sulla produzione di cacao di alta qualità e sulla gestione sostenibile dell’azienda agricola, ma anche sul sostegno allo sviluppo della comunità e sulla protezione ambientale.

Le numerose certificazioni di CONACADO - Rainforest Alliance, UTZ, Fairtrade e Bio (USDA e UE) - testimoniano il suo impegno. La visione, la storia e la stima di cui gode nella Repubblica Dominicana fanno della cooperativa un partner di elezione per Valrhona.

TRACCIABILITÀ DEL CACAO

Nel 2022, in collaborazione con CONACADO, Valrhona ha finanziato un progetto di mappatura degli appezzamenti di 243 produttori che le hanno fornito il cacao. Una volta ultimato, sarà possibile fornire una prova per dimostrare che il cacao non proviene da aree protette. 

2016 Partnership firmata

Durata della collaborazione : 6 anni

Cooperativa Tipo di organizzazione

243 Produttori

Perimetro Valrhona

cabosses de cacao
plantation
cabosse de cacao
graines de cacao
image de plantation

Le nostre azioni sociali e ambientali insieme

Dal 2015

Promozione dell’agrosilvicoltura attraverso l’iniziativa Cacao Forest. Cacao Forest è un progetto pionieristico di R&S applicati che riunisce coltivatori, aziende, ricercatori, consumatori e ONG nella creazione di modelli agricoli innovativi volti a migliorare la qualità del cacao, aumentare la produttività degli alberi di cacao e innalzare la qualità di vita dei produttori proteggendo al contempo l’ambiente. 

fleur de cacao

36 APPEZZAMENTI SPERIMENTALI

presso 23 produttori nelle regioni di Duarte, San Cristobal e Espaillat

4 modelli innovativi

di agroforestazione